▣ 생명산업학과 ▣

(Department of Life Science and Natural Resources)

▣ 교육목표

생명산업은 건강, 식량, 환경 등 인간의 생존과 직결된 산업이다. 본 학과는 생명산업과 관련된 자원의 보존 및 개발, 새로운 자원의 육성 및 개량, 생명산업의 발전과정과 위상 등을 연구 교육함으로써 생명산업 및 국가 발전에 기여할 전문인력을 양성한다.

▣ 교육과정

구분	코드번호	교 과 목 명(영문)	학점 및 시간			개설학기
			학점	시 간		1학기	2학기
				이론	실습
공 통 교과목	3A1601	생명산업과학론Ⅰ (Life Science and Natural Resources Ⅰ)	3	3	0	○
	3A1602	생명산업과학론Ⅱ (Life Science and Natural Resources Ⅱ)	3	3	0		○
전 공 교과목	3A1613	차(茶)생활과 차(茶)산업 연구 (Tea culture and Industry)	3	3	0	○
	3A1617	산림경영학특론 (Advanced Forest Management)	3	3	0	○
	3A1619	조경문화사 (Culture History of Landscape Architecture)	3	3	0	○
	3A1620	정원학특론 (Advanced Landscape Gardening)	3	3	0		○
	3A1621	동물영양학이론 (Principles of Animal Nutrition)	3	3	0	○
	3A1625	토양비료학특론 (Advanced Soil and Fertilizer Science)	3	3	0	○
	3A1626	농업환경학특론 (Advanced Agricultural Environment Science)	3	3	0		○
	3A1630	농산물 시장 분석론 (Advanced Market Analysis)	3	3	0		○
	3A1631	식물해충학특론 (Applied Entomology)	3	3	0		○
	3A1632	식물병리학특론 (Plant Pathology)	3	3	0	○
	3A1633	생명공학특허 (Intellectual Property of Biotechnology)	3	3	0	○
	3A1634	작물육종학특론 (Advanced Crop Breeding)	3	3	0		○
	3A1635	임목육종학특론 (Advanced Forest Genetics)	3	3	0	○
	3A1636	시설원예학특론 (Advanced Protected Horticulture)	3	3			○
	3A1637	식품산업위생학정보 (Informatics of Food Industry Hygiene)	3	3	0		○
	3A1638	식품산업공학정보 (Informatics of Food Industry Engineering)	3	3	0	○
	3A1639	생물소재공학특론 (Advanced Biomaterials Engineering)	3	3	0	○
	3A1640	밭농업기계연구 (Research on Upland field Machinery)	3	3	0		○
	3A1641	지역농업계획특론 (Advanced Regional Agriculture)	3	3	0	○
	3A1642	농약학특론 (Advanced Pesticides)	3	3	0		○

구분	코드번호	교 과 목 명(영문)	학점 및 시간			개설학기
			학점	시 간		1학기	2학기
				이론	실습
전 공 교과목	3A1643	환경디자인스튜디오Ⅰ (Environmental Design StudioⅠ)	3	3	0	○
	3A1644	대형및특수조경공사특론 (Advanced Large-scale and specific Landscape Construction)	3	3	0		○
	3A1645	천연물화학특론 (Advanced Natural Products)	3	3			○
	3A1646	자원식물재배학특론 (Advanced Resources Crops Cultivation and Practice)	3	3	0		○
논문 연구	3A1641	논문연구 1 (Research 1)	1	1	0	○
	3A1642	논문연구 2 (Research 2)	1	1	0		○

▣ 선수교과목

코드번호	교 과 목 명(영문)	학점 및 시간			개설학기
		학점	시 간		1학기	2학기
			이론	실습
3B1601	작물생리학 및 실험 (Crop Physiology and Lab.)	3	2	2		○
3B1606	식물병학총론 (Plant Pathology)	3	3	0		○
3B1608	동물자원미생물학 및 실험 (Animal products microbiology and Lab.)	3	2	2	○
3B1610	농업정책학 (Agricultural Policy)	3	3	0		○
3B1611	임목육종학 (Forest Tree Genetics)	3	3	0	○
3B1612	시설원예학 (Controlled Horticulture)	3	3	0	○
3B1613	식품화학 (Food Chemistry)	3	3	0		○
3B1614	농약학 (Pesticide)	3	3	0	○
3B1615	조경관리학및실습 (Landscape Architecture Managementand Practice)	3	2	2		○
3B1619	자원식물학특론 (Advanced Resources Plant)	3	3	0		○

▣ 교과목 해설

○ 생명산업과학론Ⅰ(Life Science and Natural Resources Ⅰ)

생명산업과학 중에서 식물생산 관련분야의 첨단지식 및 최신기술을 팀티칭 한다.

○ 생명산업과학론Ⅱ (Life Science and Natural Resources Ⅱ)

생명산업과학 중에서 산림, 조경, 동물, 산업기계, 농경제 등의 분야의 첨단지식 및 최신기술을 팀티칭 한다.

○ 차(茶)생활과 차(茶)산업 연구(Tea culture and Industry)

차(茶)의 역사와 문화, 기능과 효용, 음다법, 품질평가, 제다방법을 이해하고 실습을 통하여 차(茶)생활의 멋을 체득하며, 나아가 차(茶)산업의 실태와 경영기술을 연구하고 토론한다.

○ 산림경영학 특론 (Advanced Forest Management)

산림생산의 실행을 위하여 산림경영의 장소적 질서와 시간적 질서를 수집하여 각 임분으로부터 가장 합목적인 벌채와 갱신의 시기 및 방법을 결정하고 보호적인 매년의 벌채량 즉 표준 벌채량을 결정하는 이론에 관한 학문이다.

○ 조경문화사(Culture History of Landscape Architecture)

한국의 고대로부터 현대에 이르기까지 구조, 양식 및 조형적 특성을 파악하고 그속에 내재된 조경의 전통관을 재정립하며, 더불어 근대사 이후 최근까지 발전, 전개되고 있는 현대 조경의 흐름을 이해하다.

○ 정원학특론(Advanced Landscape Gardening)

쾌적한 생활공간을 창출하기 위한 계획․설계의 이론과 기법을 연구 모색한다.

○ 동물영양학이론(Principles of Animal Nutrition)

동물자원 또는 축산업을 전공하는데 필요한 기초과목의 하나로 동물이 필요로 하는 다양한 영양소, 동물 영양학의 원리 및 기초이론을 파악하여 효율적인 동물 사양기술을 활용할 수 있게 한다.

○ 토양비료학 특론(Advanced Soil and Fertilizer Science)

토양생산성 결정의 지표가 되는 토양비옥도 특성을 이해하고, 토양의 물리적, 화학적 및 생물학적 특성을 광범위하게 다루어 식물생육 장소로서의 토양을 실제적으로 이해시킨다. 비옥도 개량에 기여하는 비료의 선택, 시비기준과 시비방법, 지속적인 토양비옥도 개량을 위한 비배관리 요령을 학습한다. 최종적으로 토양특성(비옥도)-비료시비-작물수량과 품질결정 간의 상호연관성과 특성을 이해한다.

○ 농업환경학특론(Advanced Agricultural Environment Science)

농업생산의 근원인 토양자원 및 수질자원의 합리적인 이용방안과 친환경적 관리 및 복원기술에 대하여 학습하고 지속적인 농업생산성 유지를 위한 수자원의 확보, 병해충종합관리, 식물양분의 유지관리 등 친환경농업 실천에 필요한 과제들에 대하여 학습한다.

○ 농산물 시장 분석론(Adbanced Market Analysis)

농축산물 유통의 시장기구, 기능, 구조, 유통비용, 가격 형성 등에 관한 이론을 연구한다.

○ 식물해충학특론(Applied Entomology)

식물을 가해하는 해충류의 종류와 그들의 생태계 내에서의 중요성에 대한 이해도를 높이고, 경제작물에 대해 발생피해가 심한 주요해충들의 진단방법 및 방제법을 습득하여 식물해충관리의 이론 및 기술을 습득케 한다.

○ 식물병리학특론(Plant Pathology)

식물에 병을 일으키는 병원균의 종류와 식물병의 중요성, 식물병의 발생과정, 식물을 공격하기 위한 병원체의 유전과 방어하기 위한 식물의 유전을 이해하여 식물병 진단 및 방제법에 대하여 논한다.

○ 생명공학특허 (Intellectual Property of Biotechnology)

최근 지속적인 발전을 보이고 있는 BT분야와 관련하여 특허의 개념과 발명, 품종보호제도에 대하여 기초와 실제를 토론하고 강의한다.

○ 작물육종학특론 (Advanced Crop Breeding)

선발의 이론과 육종 조작방법을 비교 검토하며 육종성과를 기초로 한 작물육종의 실제를 학습연구한다.

○ 임목육종학특론 (Advanced Forest Genetics)

주요 수종의 지리적 변이 및 선발, 교잡, 도입, 돌연변이 육종과 관련된 최근의 연구결과들을 강의·토론한다.

○ 시설원예학특론 (Advanced Protected Horticulture)

원예시설의 구조와 설계 및 시설내 환경요인의 특성과 매카니즘을 이해하고 나아가 식물의 생산력을 증대시킬 수 있는 원리와 체계를 연구한다.

○ 식품산업위생학정보 (Informatics of Food Industry Hygiene)

식품 제조 및 저장과 기구, 용기, 포장 등에 대한 최신 위생 정보, 위생개념과 식품관련공해, 전염병 등에 관하여 연구한다.

○ 식품산업공학정보 (Informatics of Food Industry Engineering)

식품산업에서 취급하는 식품재료의 가공 및 보존에 수반되는 여러 현상을 정량적으로 정확히 이해하여 보다 새롭고 좋은 식품을 더욱 능률적이면서도 경제적으로 가공생산하기 위한 식품가공공정 즉, 단위조작들을 습득하는데 있다.

○ 생물소재공학특론 (Advanced Biomaterials Engineering)

농업 부산물 및 천연물 유래 소재를 첨단 산업에 이용하여 고부가가치의 농산업을 육성하는 법에 대해 공부한다.

○ 밭농업기계연구(Research on upland field machinery)

이식기, 재배관리기, 방제기, 수확기 등 밭농업에 이용되는 다양한 작업기계의 작업원리, 기계 메카니즘, 기계이용을 강의한다. 다양한 밭작물을 효율적으로 재배관리 및 수확할 수 있는 기계를 설계하고 효율적으로 이용할 수 있는 능력을 배양한다.

○ 지역농업계획특론 (Advanced Regional Agriculture)

현재 영세 규모의 가족농업체제로는 경쟁력을 확보하기 쉽지 않은 현실에서 우리 농업 농촌은 새로운 지역농업계획 방식이 요구되고 있음. 우리와 여건이 비슷한 일본의 지역농업 조직화에 대한 논의, 사례분석을 통해 우리 농업농촌의 나아갈 방향을 이해시키는데 목적이 있음

○ 농약학특론 (Advanced Pesticides)

식물 병해충 방제용 화학약제 및 천연약제의 주성분이 되는 물질의 물리, 화학적인 성질 및 약리작용 및 약제내성에 관해 연구한다.

○ 환경디자인스튜디오Ⅰ(Environmental Design StudioⅠ)

환경 설계의 다양한 주제와 규모를 통합적으로 다룰 수 있는 설계 지식과 이론을 조망한다.

○ 대형및특수조경공사특론(Advanced Large-scale and specific Landscape Construction)

조경공사가 점차 대형화되고 조경분야와 타공종이 조합하여 특별한 공사를 진행하기 위하여 이론과 실무적인 실습을 통한 전문가과정을 연구한다.

○ 천연물화학특론(Advanced Natural Products)

천연물에 함유되어 있는 주된 성분 및 그들이 지니고 있는 특성, 그리고 화학구조를 평가, 분석하고 구조에 따른 성질의 차이 등에 대하여 강의한다.

○ 자원식물재배학특론 (Advanced Resources Crops Cultivation and Practice)

작물의 재배기술에 대한 발달과정을 이해하고 작물생육의 환경요인들을 과학적으로 분석하여 작물생육의 원리와 환경대책 및 관련요령 등을 총괄적으로 차원 높여 재검토하고 인식 납득케 한다.

○ 작물생리학 및 실험 (Crop Physiology and Lab)

식물체의 구성성분, 물질대사, 수분생리, 생장, 발육, 개화생리 등 이화학적 반응 및 생리작용의 원리를 연구하고, 작물의 생산성의 극대화를 위한 이론과 기술을 습득한다.

○ 식물병학총론 (Introductory Plant Pathology)

식물에 병을 일으키는 병원균의 종류와 식물병의 중요성, 식물병의 발생과정, 식물을 공격하기 위한 병원체의 유전과 방어하기 위한 식물의 유전, 그리고 이들 식물병을 방제할 수 있는 방법에 대한 기초지식을 습득케 한다.

○ 동물자원미생물학 및 실험(Animal Products Microbiology and Lab.)

동물자원과 그 가공품에 관련된 미생물학적 이론과 지식을 강의하고 특히 동물자원의 가공에서 세균, 곰팡이 그리고 효모의 이용에 대한 현장상황을 중점적으로 강의한다. 특히 유가공과 육가공에 관련된 유산균·곰팡이 스타터 취급 유·육제품의 안전에 관한 실험실습을 강화한다.

○ 농업정책학 (Agricultural Policy)

국민의 경제적 입장에서 농업의 안정과 비농업과의 균형적인 발전의 꾀하기 위하여 국가가 행하는 각종 농업정책들을 습득하고, 농업경제학도들로 하여금 각종 농업정책들에 대한 올바른 시각을 갖도록 하는데 그 목적이 있음. 주요 내용은 농업구조정책, 농산물가격정책, 농지정책, 농산물무역정책 등이 있음.

○ 임목육종학 (Forest Tree Genetics)

임목육종에 필요한 기초 산림유전학 유용한 지식과 기술 및 실제 임목육종 방법인 선발육종, 교잡육종, 도입육종, 돌연변이육종 등에 대한 이론과 기술을 강의한다.

○ 시설원예학 (Controlled Horticulture)

농산품의 주년공급 체계를 가능하게 하는 시설원예 즉, 시설의 종류와 구조, 자재, 설계 및 각종 환경의 특성과 관리에 대한 이론과 기술을 습득한다.

○ 식품화학 (Food Chemistry)

식품의 기본적 성분인 수분, 탄수화물, 지방질, 단백질과 무기물 및 비타민 등의 화학적 성질과 식품계에서 일어나는 각종 변화 등을 강의한다.

○ 농약학(Pesticide)

농약의 제조, 조정, 성질에 관한 이화학적인 면과 약효, 작용기구, 약해 및 약리에 관한 생물학적인 측면과 화학분석법 및 동·식물에 미치는 생화학적인 면을 구체적으로 강의한다.

○ 조경관리학및실습 (Landscape Architecture Management and Practice)

조경설계 및 시공을 통해 조성된 조성식재 및 시설물들을 최상의 상태로 유지 또는 향상 시키면서 효율적으로 이용될 수 있도록 대상물을 점검, 보수, 보존할 수 있는 관리방법을 다룬다.

○ 자원식물학특론(Advanced Resources Plant)

주요 자원식물의 생리, 생태, 재배환경 및 품종의 특성에 관한 기초 이론을 해석하고, 재배의 원리와 생산성 증대를 위한 이론과 실제를 탐구하면서 전 자원식물의 새로운 방향을 연구함.